Een mooie aanwinst voor het klimaatbos zijn de vele soorten eetbare planten en struiken die u hier straks kunt plukken. Zo is er een ‘Voedselbank’ aangelegd. Een plek met een grote verzameling planten waarvan de vruchten, het blad of de bloemen eetbaar zijn. Zoals appels, peren, pruimen, bessensoorten en zeldzaam fruit zoals de Shipova-peer. Ook is de Toona sinensis geplant. Een mooie boom waarvan je de jonge scheuten als roerbakgroente kunt eten. De scheuten smaken naar ui, daarom noemen we de boom ook wel uiensoepboom.